有一種味道雖然平凡無奇,可是
卻在記憶的扉頁裡回香、回甘
愈是單純質樸的口感,愈是能讓人回味無窮
在霧社的大街上,有一家不起眼的小販
沒有特別吸引人的外觀,卻是路過清境通往各個景點的遊人必造訪的地方
夾心豆干
這是店家阿嬤在十多年前,信手拈來的創意
將滷過的豆干剖半,夾上酸菜、香菜與一些特製的調味料
沒想到風味獨特廣受大家的喜愛
漸漸的打響了名號,吸引了許多遊客慕名前來
這個跟刈包有著異曲同工之妙的夾心豆干
口感層次豐富,在酸中帶點兒甘甜,在酸甜中又有著特別的辣椒香
軟中帶Q、滷得入味的大豆干還夾帶著濃郁的中藥香
這樣特殊美味的口感,堪稱一絕
咬一口,從嘴角溢出了湯汁
這辣勁兒,讓人停不了嘴,一口接著一口,愈吃愈順口
除了招牌豆干夾心,這兒的茶葉蛋也是不能錯過的美味
用高山茶滷的茶葉蛋,充滿了濃郁的茶葉香氣,蛋白Q嫩,蛋黃綿密
吃一口,滿嘴回香,令人回味無窮
這裡賣夾心豆干的不只一攤
一定要認明有『食尚玩家』阿西與阿嬌與老闆嬤合影留念的
才是正港的創始攤哦
旅行,應該不只是一種以視覺感官來認識世界的方式
被挑動的味蕾,被文化、歷史催化的感動,被喚醒的民族意識,被…
這一切一切的激盪,在心中重新編纂
引領我用全新的心情來體會、認識這美麗的寶島
霧社莫那魯道紀念公園
離霧社大街並不遠
樂 一邊享用著霧社的新名產,一邊享受著公園的綠意
霧社莫那魯道紀念公園
主要是為了紀念在日據時代
英勇對抗日本殘橫暴行統治而起義反抗的賽德克族人
這一頁慘烈的史實,也就是歷史上著名的霧社事件
莫那魯道
是霧社群主力部落的頭目,也是霧社事件中的英雄人物
領導著賽德克族人勇敢抵抗日人,追尋人權平等
『霧社原住抗日群像』
霧社起義紀念碑
用著鮮紅的字跡刻寫著當年事件發生的始末
雖然已事過境遷,但在八十年後的現在看來,還是一樣的讓人心痛
起義紀念碑的後方,是莫那魯道的墓地
用全景模式拍一張,意外發現
整個墓園就像是一個像徵原住民勇士以及頭目才可佩戴的頭飾
不知道這樣的設計是純屬巧合,還是本來就有這巧妙的意涵安排
公園裡有許多人,有些看來和我們一樣都是到此一遊的觀光客
不過有更多的人,是居住在這裡的居民
從歷史的觀點來看,莫那魯道紀念公園或許是一個紀念歷史的地方
但,在它融入現代生活之後,也兼備了休閒與教化的功能
旅行是實踐全方位生活的方式
樂 珍惜在旅途中的每一個奇妙邂逅
用著無比感恩的心領受著在地民情所給予的喜悅收獲
樂 也習於用全然接受的心去看這個美麗的世界
用著屬於自己的歡樂分享模式,來陳述我所得到的感動和快樂
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美麗の湖光山色 ~《南投‧仁愛鄉。親愛國小萬大分校+台電宿舍+萬大水庫》

安安 樂
那夾心豆干 跟茶葉但 看起來好好吃歐
讓飢腸轆轆的我 看到流口水了
有機會到那 真該來去嚐鮮
感謝分享
[版主回覆01/06/2011 12:11:39]等你拍回來分享哦~
嗯~~ 肚子也咕嚕咕嚕了
該吃午餐去了
祝 心海 今日開心順心
那豆干 教人流口水啦~~
[版主回覆01/06/2011 12:12:32]現在的 樂 正在嚥口水 
丫丫中了一天的999

[版主回覆01/06/2011 12:13:28]中999 超煩的齁~~
乖 ~~ 就當休息吧
歷史不能遺忘,好吃的也要記住。 [版主回覆01/06/2011 12:14:05]樂 都記住嘍
這些抗日英雄偉大,台灣還有媚日政客可鄙. [版主回覆01/06/2011 12:18:39]
嗯~ 說政治太嚴肅~
還是大啖美食 心晴朗
再南投混這麼久喔
走遍每條大街小巷喔
我也要取口以跟嗎
[版主回覆01/06/2011 12:20:47]呵呵~ 沒辦法 小腳慢走嘛
要跟哪~~ 你腿長快追上來吧
樂
討厭啦…我喜愛的豆干,怎麼包香菜啊,哭哭了…哈哈
[版主回覆01/06/2011 12:22:56]原來 育誌 不喜歡香菜的味道呀
可以不加香菜哦~
口味可自由選擇 ~ 還有大中小辣之分哦
嗯...
樂已對南投有了完美的記載喔!
美麗的饗宴
[版主回覆01/06/2011 12:25:42]南投是個美麗的地方~
給了 樂 許多美麗快樂的回憶呢
天氣變冷囉!要多注意保暖唷~~ [版主回覆01/06/2011 12:28:13]
謝謝 kelly 貼心問候
今晚冷氣團又發威 妳也要注意哦
歡迎妳 有空常來玩
哇 感覺好好吃喔 [版主回覆01/06/2011 19:05:51]真的超好吃~ 樂 上癮了
豆干看起來好好吃
新年快樂!
[版主回覆01/06/2011 19:08:07]四季水果農場祝福您
那夾心豆干真的超好吃 ~直到現在都超想念的呢
很高興認識你 ~ 歡迎常來
祝 順心
好吃的豆干在你筆下的形容,味蕾真的被妳挑動~~~
樂真是個心思細膩的女孩,每一步行腳都能牽動更深層的思考,旅行不單單是旅行而已~~~
向妳致敬,真的~~~
[版主回覆01/06/2011 22:09:48]海德堡 說的讓 樂 好心虛 金拍謝
只希望 樂 的分享 妳都喜歡 也都能帶給妳快樂
好特別的豆干,下次偶也要去吃吃看
[版主回覆01/06/2011 22:12:03]嗯~ 下回去 別忘嘍~~
相信 阿珠珠 一定會喜歡的
這種裡面夾東西的豆干還很特別、
下次經過一定嗑一個大豆干
感謝分享
[版主回覆01/06/2011 22:13:26]嗯~ 嗑完後 記得要與 樂 分享哦好特別的夾菜豆乾
想吃耶
[版主回覆01/06/2011 22:15:05]這個夾心豆干真的好吃
樂 忍不住又嚥了一口口水了
從去年玩到今年
回家了沒?
還是把家背著走!
[版主回覆01/06/2011 22:00:39]都說了~ 是初秋時去玩的~~
沒辦法~~ 好像都寫不完吔
刈包有著異曲同工之妙的夾心豆干 ~~~怎麼那麼特別啦~~好想吃說~~~
樂~~妳的生活夠多采多姿的~~青台灣好多地方都沒去過說~~跟著樂消遙遊真的好過癮阿
[版主回覆01/07/2011 11:30:42]回台灣時 不妨做個規劃 其實台灣有許多地方值得探訪
特別是台灣美味小吃 更是一絕
今天看到的 . . . 都是美食ㄋㄟ
夾心豆干有創意
[版主回覆01/07/2011 11:32:19]
中餐時間快到了~~
看了美食 開了胃
待會兒吃飽飽 心情好
前幾天我們有去南投
原本想去買夾心豆乾來吃的
結果去錯地方,沒有吃到
真是豬頭
[版主回覆03/04/2011 10:33:44]哇!! 好棒哦 ~ 小天使 去南投玩吔
沒吃到 沒關係~ 就做為下再造訪的理由吧