這些天老天爺一直鬧情緒
晴時多雲偶陣雨,害得我們要出門都好猶豫!
未料,來到大津,飄著雨的天空突然放晴,陰沈的天色也慢慢的變藍了
上回到大津,我們是為『瀑布』而來
今天來大津,是因為鱸鰻保育解禁
太陽 與朋友的約會約在『活山海』
《吳郭魚和男人們的腳》
樂 沒吃過野生鱸鰻
幾個男人討論著魚肉有多鮮甜,又有多想念~
從挑魚、點菜到用完膳,男人的嘴沒停過
我在一旁觀察著男人們的笑容,成熟的臉龐略帶了點孩子氣
扣除了水桶的重量,這鱸鰻近四斤
從他們的表情看來雖然標準未達,但還算ok!
別看這一尾不算大的鱸鰻,價格可不怎麼便宜呢
《呆站的男人正問著大家要喝什麼飲料》
男人們忙著七嘴八舌,我呢也沒閒著
這裡瞧瞧那裡拍拍,樸實的餐廳標榜的是自然
店裡頭沒有愛拍拍的人想要的佈置
最大特色是窗外那片乾涸的河床景觀
紫色的大橋是通往甲仙的路吧?
那是 太陽 最愛的芋頭紫~
『有緣無緣大家來作伙,燒酒飲一杯,呼搭啦…』
特調的酒,功效是男人們的最愛
可惜,咱家的 太陽 滴酒不沾,我們只好用眼睛享受~
一魚兩吃
香煎鱸鰻
肉質肥嫩而甘甜
表面煎得金黃,鮮嫩的魚肉帶點淡淡的焦香
蔥與蒜的搭配,也讓這道菜的美味更加的爽口、開胃
藥膳鱸鰻
鱸鰻,自古被視為日本皇室的養生聖品
因為鱸鰻含有高量維生素A、E、不飽和脂肪和鈣質
肉質細緻、入口即化,且無細刺又富含膠質
所以又有『吃的化妝品』的稱號哦
很羨慕我吧?
樂 要享用嘍
據說當年慈禧太后駐顏有術的秘方
就是這外表平凡、價格平民的『豆腐』哦
金黃的豆腐軟嫩的口感,說真的還滿好吃的
尤其是用湯汁拌飯,可是會讓人胃口大開的呢
『酥炸溪蝦和溪魚』,也是『活山海』的招牌菜
因為靠近溪口,所以魚蝦也特別的肥美
『呷魚呷肉,嘛愛青菜來尬』
樂 的台語還不賴吧
山蘇,是 樂 十分愛吃的蔬菜之一
一行人有多愛吃魚?
看這尾再追加的『清蒸貴妃魚』就知道
除了蔥、薑、蒜,還加了高樹的名產『鳯梨』調味
多了一分水果味的貴妃魚
讓我忍不住趁男人們聊得正起勁時,多夾了好幾次
碗裡滿滿都是魚肉
立法保育鱸鰻二十年,終於在2009年4月正式解除保育!
這對許多喜愛用鱸鰻滋補身體的饕客來說的確是一大福音
但,這個好消息在 樂 聽來卻不只如此!
這也表示在生態復育上有著相當不錯的成績
養顏美容又補身,夏天在即,您的心是否也蠢蠢欲動?
大津『活山海』位於高樹鄉的最北端
於『大津橋』前左手邊,土地公廟巷內約十公尺處
過了『大津橋』就進入了高雄市茂林區了
(茂林區內有許多生態景觀哦,如多納溫泉、茂林蝴蝶谷、生態公園…等)
大津『活山海風味餐』也是319微笑商店哦
地址:屏東縣高樹鄉新豐村維興路128號
到鄉下用餐還有一個好處,停車不怕沒地方
這兒的停車場不只大,還有車棚和綠樹遮蔭哦~
清朗的天空有如男人們的臉龐
有著稚氣未脫的天真
也有著『當年勇』的瀟灑
男人男人,女人女人…
其實男人和女人都一樣,只要話匣子打開就停不了了
大津瀑布文章分享

<p> </p> <p>說了...半天...就是陽光不現.....<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/35.gif"/></p> [版主回覆04/19/2013 22:08:37]<p>哈哈哈---<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/18.gif"/> </p> <p>不是有句話說『總有一天等到你』嗎? <img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/13.gif"/></p>
<p>大尾鱸鰻也被你們吃下肚</p> <p>大姊饒命呀<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/18.gif"/></p> [版主回覆04/19/2013 22:14:55]<p>文章標題本要下大尾鱸鰻的 可惜不夠大 <img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/20.gif"/></p> <p>饒命 --- 你確定 <img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/33.gif"/></p>
<p> </p> <p>哈!...還是掩住...陽光.....<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/34.gif"/></p> [版主回覆04/19/2013 22:15:41]<p>天總會晴 -- 就再等等吧 <img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/4.gif"/></p>
<p>鱸鰻根土龍是相同的魚嗎?</p> <p>我搞不清楚ㄝ<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/9.gif"/></p> [版主回覆04/19/2013 22:26:06]<p>土龍是和鰻魚很像- 不過尾巴不同是赤黃色的且喜在土裡(海水)</p> <p>鱸鰻喜在溪裡或岩洞裡活動-屬於大型的淡水鰻魚<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/1.gif"/></p>
<p>這一餐 真是鮮美~~<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/4.gif"/><img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/35.gif"/></p> <p>天氣 也好好呀~~<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/7.gif"/></p> [版主回覆04/19/2013 23:19:31]ann 吃過鱸鰻嗎?
天好藍呦。。。還好阿娘ㄟ先吃了豐盛的早餐。。不然鐵定口水溼滿地。。。晚安嚕
都是丫丫喜歡超的喔
盧縵真的很少 價錢真不便宜喔 好幸福喔
我也要粗啦...
<font size="4">鱸鰻聽說有壯陽效果,也難怪那些男人看了....說話和吃,嘴巴當然就沒有停過了!</font>
怎都不曾看過您的太陽露臉? [版主回覆04/21/2013 09:06:36]怕他搶走 樂 的丰采 <img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/4.gif"/><br>
想想我最後吃鱸鰻是幾年前的事了? 原來是保育魚類喔,夭壽!
<p>挖~好棒呀~~</p> <p>天氣真好~有好料的吃~又可以跟好友相聚談笑話當年</p> <p>那像台北~"~ 周休2日 又下雨了</p> <p>也好啦~反正 我這周2天要補班加班的 (酸葡萄心理嗎 ㄎㄎ)</p>
天空真的好藍,讓人好想去走走<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/7.gif"/>
<p>樂妳吃大尾鱸鰻喔<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/18.gif"/>很補很補喔</p> <p>我去過高樹的茂林一次~風景非常的美~~好懷念喔<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/7.gif"/></p>
<p><span style="FONT-FAMILY:新細明體;FONT-SIZE:10pt;">這樣的山產美味,足以令人開懷大笑!</span><span style="FONT-SIZE:10pt;"></span></p> <p><span style="FONT-FAMILY:新細明體;FONT-SIZE:10pt;">聽說茂林已經變得不是記憶裏的樣貌了。</span><span style="FONT-SIZE:10pt;"></span></p> [版主回覆04/21/2013 09:09:50]去茂林的路已無法回復原來的樣子了~<br>還好國家公園成立 -- 多少對當地有所助益<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/1.gif"/><br><br>
<p>老頭不要吃鱸鰻</p> <p>只要那一片藍天</p>
<p>鱸鰻四斤,價格不斐喔?</p> <p>這在北部不知能不能吃到,有點被那膠質吸引到~</p>
<p><span style="FONT-FAMILY:新細明體;FONT-SIZE:10pt;">這天空好藍啊!</span><span style="FONT-SIZE:10pt;"></span></p> <p><span style="FONT-FAMILY:新細明體;FONT-SIZE:10pt;">在台北總是看到灰撲撲天色的我,</span><span style="FONT-SIZE:10pt;"></span></p> <p><span style="FONT-FAMILY:新細明體;FONT-SIZE:10pt;">看得好羨慕啊!</span><span style="FONT-SIZE:10pt;"></span></p> <p><span style="FONT-FAMILY:新細明體;FONT-SIZE:10pt;">那張吳郭魚和男人的腿,拍得真棒!</span><span style="FONT-SIZE:10pt;"></span></p> <p><span style="FONT-FAMILY:新細明體;FONT-SIZE:10pt;">我也好愛吃山蘇!<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/32.gif"/></span><span style="FONT-SIZE:10pt;"></span></p> [版主回覆04/21/2013 09:13:08]總算找到知音了<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/7.gif"/><br>太陽 還說我無聊 --- 哼~ 明明就是他不懂 <img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/18.gif"/><br>
<p>這麼藍的天空讓人想念~~希望明天也來一個~~</p> <p>這條鱸鰻好大~~真想也要咬一口ㄋ~~</p> <p>祝您 假日愉快~~</p>
男人的世界有時候比女人還牽袂煞落落長...<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/33.gif"/>
<p>美景加美食 還有美人(樂姊)相伴 這些男人們賺很大啦</p> <p>樂姊的美食拍的讓我口水直滴</p> [版主回覆04/22/2013 21:27:01]男人們應該只覺得我很吵吧 <img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/18.gif"/><br>鱸鰻真的不錯吃~ 樂 想 小琦 也會喜歡的<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/1.gif"/><br>
補阿!珍貴食材, 這可真是好料
<p>哇看了您所分享文章讓我也想找一天假期前往踏青並品嚐當地美食呢享受休閒假日的輕鬆與自在</p> [版主回覆04/22/2013 21:25:21]走吧~ 找個好天氣踏青去吧~~<br>這 的確是放鬆自己 犒賞自己最好的方式 <img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/1.gif"/><br>
讚
<font color="#0000bf">這些山海產讓我想到鹿谷山谷內的一些山產餐廳 真是令人懷念啊<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/32.gif"/></font>
<p>這樣的藍天好幸福~~~</p> <p>樂的角度真的很有意思的~~~lily很喜歡唷~~</p> <p>看你的文~是一種快樂~~除此外~現在還看到山蘇可以加花生~~哈哈~~開心唷~~<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/10.gif"/></p> [版主回覆04/21/2013 11:14:22]原來 lily 喜歡吃花生啊~ 太陽 也是呢 <img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/1.gif"/><br>
<p>這天的天氣超棒, 陽光藍天~這地方吃得到這樣的野味料理~應該是沒有菜單的吼. </p> <p><br>多納橋應該很快就要通車了, 希望茂林恢復觀光人潮. </p> [版主回覆04/22/2013 08:36:51]有沒有菜單? 樂 已經沒印象了~<br>多納橋要通車了 - 真是太好了~<br>就像你說的 希望茂林趕快恢復<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/39.gif"/><br>
<p>野生的爐鰻滋味一定很棒的,不過我也沒吃過,</p> <p>看起來真的很棒喔,還有各種料理都很新鮮美味。</p> <p> </p>
相約在大津吃 鱸鰻 大餐 , 風景秀麗的餐廳和美食 , 人生一大享受 。我也吃過野生的 鱸鰻 , 細細的肉質 很好吃 。
很好吃厚
原來已經解禁了,你沒說還真的不知道呢~
新鮮海產真讓人垂涎三尺<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/35.gif"/>
<p>太陽公公知道 樂 要出門了</p> <p>所以就收假上班啦</p> <p>每次看 樂 的美食 都讓人食指大動ㄝ</p> <p>真想跟妳一樣去吃大餐~~<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/9.gif"/></p>
<p>晚安 又來跟樂姊吃海鮮賞美景了</p> <p>今天你們有出遊嗎 我想應該有 下午沒什麼雨了 小琦也有出去晃一下呢</p> [版主回覆04/22/2013 08:32:29]小琦 早安 ~<br>昨天我們沒出門 雖然雨沒不停下 不過雨下時卻好大呢!<br>在家看卡通- 不知 小琦 晃到哪兒去啦~~<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/1.gif"/><br>
清蒸魚再配鳳梨調味還沒品嚐過 應是酸甜滋味吧 祝愉快 晚安<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/1.gif"/>
<p>這地方,涼山有三過其門而不入.</p> <p>我都麻下溪走走.<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/4.gif"/></p> [版主回覆04/22/2013 21:28:13]溪下走走........<br>樂 已經好久沒看到這條溪 有水潺潺流動了 @@''<br>
樂早安~~<br>哇!每道料理看起來都好下功夫哦~~<br>一定很鮮美!<br>
<p><font color="#6000bf">哇!! 樂 吃的好料、正是我們女人需要的耶</font></p> <p><font color="#6000bf">但是僅管 樂 說野生鱸鰻是養生的聖品,我還是不敢吃牠耶</font></p> <p><font color="#6000bf">可能是牠的樣子、已經給我先入為主的可怕,所以我不敢吃啦<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/37.gif"/></font></p> [版主回覆04/22/2013 21:29:49]哇~ 那真是太可惜了~~<br>因為鱸鰻的肉真的很細很有彈性呢<br>沒關係 樂 吃了不少~ 就當是幫妳品嚐好了 <img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/9.gif"/><br>
<p>好久不見的藍天 我真的好想念呢</p> <p>三五好友的聚會就是這麼溫馨</p> <p>我喜歡 樂 掛在臉上的那抹可愛的笑容</p> <p>看到這上揚弧度 心情也變得美麗 <img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/7.gif"/></p> [版主回覆04/22/2013 21:31:53]親愛的 說的 我都懂~ <br>因為那也是我心裡想對妳說的話<br>這感覺 .... 每每想起妳 嘴角也總會不自覺的上揚 <img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/7.gif"/><br>
<p>感謝分享山蘇炒花生</p> <p>你的台語粉正確哩</p> <p>難不成妳是竽仔喔<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/34.gif"/></p> [版主回覆04/23/2013 15:55:17]芋仔番薯 <img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/18.gif"/><br>
要睡覺了說,看到妳報的美食,饑腸臚臚起來了~~
難怪越吃越美 <img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/7.gif"/>
<p>口水猛吞!<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/32.gif"/></p> <p>遠方的橋是新威大橋嗎?</p> [版主回覆04/23/2013 15:56:01]哈哈~ 樂 也不知呢~ 金拍謝<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/9.gif"/><br>
<p>看得我 口水直流啊</p> <p>我也愛吃魚呢</p> <p>這裡好藍的天啊~~跟著一起好心情~~一起心飛揚</p>