喜歡這樣的感覺。。。【基隆八斗子‧望幽谷】
對於基隆這個靠山面海的城市您有多少印象?
去年一整年,假日有一半的時間 樂 多在北部趴趴照,
喜歡台北四通八達的交通網,便利快捷,讓每個旅人都能快速的到達目的地。
北濱,美麗的海岸,基隆是個充滿生活魅力的老城。
而你是否和我一樣,經常地匆匆路過呢?
多數人來基隆,可能多在華燈初上的時候。
彩霞滿天,在基隆港散步,看蒼鷹飛悠哉飛翔於遊輪之上;
晚一點,再繞到廟口夜市打牙祭,我也喜歡這樣遊基隆。
不過, 樂 真正愛上基隆,卻是從博愛市場開始。
基隆博愛市場與廟口夜市只隔了一條街。
地下室有專屬停車場,旅人大快朵頤停車超方便。
市場共有二層,一樓和一般的傳統市場一樣,
雞鴨魚肉生鮮蔬果和雜貨,要啥有啥超好逛。
博愛市場除了有停車場,上二樓還有手扶梯可搭哦~
是樂少見多怪嗎?
我覺得好酷喔(())
步上二樓,美食尋『飽』之旅也即將展開,您準備好了沒?
基隆人的早餐,琳瑯滿目,美味目不暇給。
不只豐富〝澎湃〞,也很新鮮、生猛,且物超所值。
這對愛吃〝沙西米〞的朋友來說,是一大福音。
想像厚切鮮美的魚肉大方的鋪陳在香Q的米飯上,
每吃一口都是無比豪邁的口感。
〝哇沙米〞的嗆,恰到好處地帶出魚肉的美味,
入口即化的每一口,都是讓人回味再三的好滋味。
( 樂 已經專程來報到過好幾次了,且每次都吃不同攤 ^ ^)
到博愛市場來找美食,「魚煙」可不能忘了點。
鯊魚煙、旗魚煙、鮪魚煙、曼波魚煙…
樂 從沒不知道「魚煙」也有這麼多選擇!
悄悄話:要吃生猛有勁的早餐,要有排隊甚至是拿號碼牌等待的心裡準備哦~
基隆鹹稀飯,口味不一樣。
油蔥、芹菜、高麗菜,雖然沒有我們印象中有許多海鮮加料,
但是湯頭鮮甜,美味一樣不打折哦~
『生米烹煮不勾芡,米粒分明不含糊。』
想吃不一樣的鹹稀飯的話,這攤倒是不錯的選擇哦~
另外,他們家的火燒蝦也很厲害哦~
可惜,上次來吃沒記錄~金拍洗~
博愛市場好熱鬧,小小走道很容易就〝塞車〞
不過,有空調的市場,逛起來感覺就是不一樣!
有點像在逛大賣場的美食街,
只是氛圍硬是要比大賣場的美食街要再更親切些,「賣點」也更豐富了些!
除了填飽肚子,博愛市場還可以滿足您「美」的需求。
看是要紋眉、接睫毛,還是要挽臉、護膚、修指甲和按摩,市場裡一應俱全。
另外,如果想算流年,想買玉飾珠寶,想再為衣櫥裡的衣裳增添新伙伴,這裡也都能滿足你。
我想,基隆的婆婆媽媽早上出門一趟,就跑完了女人一天的行程了吧?
這也太方便,太酷了吧(())
今日起得較晚,來市場吃「早午餐」剛剛好^^
再吃點什麼好呢?
古早味米粉湯+米苔目,
三層肉和汆燙軟絲各一盤+燙青菜一「碗」。
古早味米苔目,口感軟Q扎實有彈性。
大骨熬煮的湯頭甜美加上紅蔥頭提味就是懷念的好滋味。
別看大家忙得團團轉,
點菜、招呼客人、算帳、料理,忙中有序,一樣都不馬虎。
軟絲熟度拿捏得剛剛好,肉質軟嫩,食材新鮮很有感。
和蒜泥白肉有著異曲同工之妙的三層肉,有著比蒜泥白肉更甘美的口感。
瘦肉不但不老柴,還十分爽口彈牙。
這一攤「古早味」吸引人的不只是樸實的口感和香氣,
讓 樂 贊不絕口的,是他無敵親民的價位啦!
吃完古早味米苔目,感覺已6分飽,那就喝點甜湯吧~
市場裡也有許多賣湯圓的小攤,我們沒有刻意挑,有位子坐,就坐下來了。
點了一碗熱呼呼的「花生湯綜合湯圓」
樂 最喜歡花生入口即化、芋頭軟綿的口感了。
以 樂 對芋頭和花生口感挑剔的要求,這一攤勉強過關。
喝完甜湯,我們繼續在市場裡閒逛,為下一次點餐做準備~挑眉
「阿財水餃」人氣旺旺,樂特別伸長脖子瞄了一下,
光視吃就很有飽足感~(掩嘴笑)
還有他們家的湯圓,是要排隊等待的哦,應該也很厲害吧~
【後記:週日(3/13) 樂 去吃了綜合湯圓,花生、芋頭煮透綿,跟視吃的感覺一樣厲害哦(())】
跟著 樂 在博愛市場裡吃吃喝喝有沒有很滿足呢?
是不是跟 樂 一樣,每一次來都覺得意猶未盡呢?
沒關係,把握每一次可能路過基隆的機會,像 樂 一樣特意走進市區來
在依依不捨的最後, 樂 沒忘記給家人帶點禮物,
「大王」家的肉干、肉鬆實在好吃吔(())
基隆好行,絕對不只在吃。
接下來樂要帶大家去一個『老地方』
一個充滿基隆人兒時回憶和俯瞰基隆港全景的忘憂景點。
基隆中正公園處於山與海的交界點,是基隆相當具有特色的景點。
不只幅員遼闊,公園設施還包羅萬象,砲台遺蹟、涼亭、步道、
棋藝中心與佛教圖書館,許多機關學校也都在公園內!
全台名為『中正公園』的公園不少,但園內設施如此特殊的「基隆中正公園」應該是絕無僅有吧
公園一共分為「三層」,聽起來像在透天厝吧!
可走步道,尋古蹟,
不過聽說沿路是一條看了會讓人腿軟的樓梯道,步道階梯看不見盡頭!
步道登山入口就在信二路消防隊對面,離基隆廟口夜市(基隆博愛市場)不遠,
咱家太陽捨近求遠地直奔山頂,不會就是怕了這條看不見盡頭的階梯道吧?
第一層有涼亭、棋藝中心和各種運動休閒設施。
第二層為「主普壇」的所在地。每年基隆中元普渡的祭典就是在此舉行的。
由於某人〝淘呷步〞日本神舍遺蹟和主普壇等各項古蹟和設施樂全沒看到,
看倌們要是興趣,可以上網做功課哦~
第三層也就是我們現在所在的位置,也是公園的最高點。
法相莊嚴的白色觀音大佛像高高矗立,是基隆的守護神,也是基隆最具代表性的地標之一喲。
觀音大士像,曾是全台最高的佛像,
共有五層,內部並無展覧室,太陽說可上樓去鳥瞰基隆港口,夜景很美,是戀人編織夢想最棒的地方。
我問他最後一次來是何時?與誰同行?
鳥瞰基隆港,
看大船入港,也看繁華過往與絢爛歸於平淡的日子。
愛笑的彌勒佛,是 樂 最愛的神像。
一進公園大門就可看見彌勒笑臉相迎。
樂 喜歡彌勒佛愛笑慈祥的面容,
更喜歡彌勒在梵語中「給人歡喜、希望、光明」的意義。
而與彌勒比「樂」其樂無比^^
除了彌勒和觀音,這裡還有許多表情生動的「羅漢」哦。
「菩提樹下好悟道」?
『長壽樓』許願鐘。
新年到,心誠則靈,祈求好運到。
不過想許願還不容易呢,拉得動鐘捶再說!
看我使盡吃奶力氣,鐘捶力道還不足扣響大鐘,
放下鐘捶『ㄉㄨㄥˋ』『ㄉㄨㄥˋ』『ㄉㄨㄥˋ』迴意響亮!
祈求國泰民安的心願應該上達天廳了吧 ^ ^
不只長壽樓的大鐘可許願,這裡還有許願池。
看大大小小的錢幣在池裡閃閃發亮,我也投了一枚,
『唐詩之廊』在許願池旁的長廊。
廊上掛了好幾幅唐詩,每一首都是大家耳熟能詳的經典。
微風徐徐,詩香飄盪…
此刻,心縱有千千結應該都拋開了吧?
仿唐代佛教寺院建造的『大佛禪院』樓高四層,
內有大雄寶殿、圓通寶殿、佛教講堂、彌勒殿、觀音殿、琉璃殿、功德堂及禪房。
晃了半天,最後我們並沒有入院參觀和參拜,僅在外拍拍。
拍…拍什麼呢?
光是院前護欄上小獅子就花了我不少時間!
注意到了嗎,這裡的每隻獅子神態生動、表情豐富,容貌也各有異趣。
持國、增長、廣目、多聞,『護世四天王』。
誰是誰?誰知道呢?!
真正讓 樂 感興趣的是天四大天王腳下踩著象徵『酒』『色』『財』『氣』的八個「夜叉」。
充滿基隆人成長美好回憶的基隆中正公園在歡樂的笑聲中也為我的基隆行腳添上一筆精采。
基隆好行,在華燈初上時,到中正公園來的人不減反增,我想多是上來賞拍基隆夜景的吧,
今天沒帶腳架,不然還真想湊熱鬧呢,只好下次嘍 ^^
畫面回到基隆市區,裝扮切換到前年夏天…
基隆廟口夜市,旅人「尋飽」最愛。
『紅燒鰻焿』
碗小小,鰻魚盛滿滿,味美、食材好實在。
就是價格有點。。。!
『豬腳專家』
與南部的萬巒豬不同,基隆豬腳專家以清燉為主。
熱騰騰、香噴噴,基隆美食秘搜,此味也不能錯過喲~
『泡泡冰』
記得 樂 第一次吃『泡泡冰』是在屏東的陸橋夜市,
斗大的招牌寫著『來自基隆廟口夜市』至今仍堅持手工現打哦。
不同口味的泡泡冰串連著旅人不同滋味的記憶,
到基隆廟口夜市來,可別忘了也點一杯泡泡冰來品嚐回憶哦。
今日的分享雖是回憶之旅的拼湊,卻也是基隆之美在樂心中的另一個篇章。
下次來基隆,可別只是匆匆路過,或是只到廟口夜市『尋飽』,
基隆還有許多地方值得大家一起去走走。
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