台南小吃不只名聞全台
美國世界華爾街日報美食作家John Krich
更是將台南比喻為世界美食博物館
由此可見
台南的小吃不再只是小吃，也是與國際接軌的媒介
為此，美食特搜二人組決定到台南來『吃到飽』
安平老街是台灣最老的老街，也是小吃的發源地
到台南吃到飽，當然得到安平老街報到嘍 ^^
這家麵店，我們是第二次光顧了
觀光客不多，會到店裡來的多是在地人
樂 最愛吃他們家的特製紅燒豬肉拉麵
雖說是紅燒豬肉拉麵
可是豬肉的口感和湯頭都跟牛肉麵一樣呢，很厲害吧
不知道他們的紅蘿蔔是怎麼煮的？
讓不愛吃紅蘿蔔的我也覺得不錯吃呢
樂 喜歡吃手工麵條，因為比較Ｑ
最怕吃到煮得太熟爛的麵，那讓我一口也吞不下
點了兩個小菜，一碗魚丸湯、二碗滷肉飯（一碗我的，一碗給 太陽 ）
滷肉飯，有人沒拍好～所以沒特寫
不過，好吃還是要特別介紹一下
他們家滷肉飯不油不膩，口味清香
好吃的讓不愛吃滷肉飯的我，連著兩次來都不忘吃一碗
普普通通的魚丸湯
可我還是要給它一個讚
因為這脆丸紮實的口感我很喜歡^^
可惡的 太陽 竟然趁我不注意，多吃了一顆
全都吃光光，不只小菜就連湯都乾了
『吃完鹹的就想吃點甜的』
這是 太陽 的口頭禪，也是他飲食的習慣
既然是吃到飽之旅，那就來去吃安平有名的『豆花』吧
說到豆花，內行的人都知道安平的『同記』尚出名
一條街上，有好幾家賣豆花的，人氣就是沒它旺
瞧，又是一條人龍
人真的很多！
沒人帶位，得自己等空位
店內的佈置還不錯，還算雅致，有點中國風
點了一碗紅豆豆花和粉圓豆花
同記豆花最大的賣點是強調作法傳統，口感細緻，口味香濃
不過，樂 卻覺得『同記』豆花的細緻口感，和我們常吃的白豆花不同
白豆花吃起來比較像嫩豆腐，而『同記』豆花卻有點…也不知怎形容
再來就是『同記』豆花的色澤也比較黃
樂 得誇一下他們家的紅豆
煮得很細、很綿密、很好吃，不愧為４０年歷史的老店
有沒有注意到，相機旁有一個紅色塑膠袋
那是剛才走在老街裡， 太陽 擠在人群堆裡，排隊買的『汆燙章魚』
安平老街好熱鬧，吃的玩的，什麼都有，也什麼都不奇怪
汆燙章魚，現場處理
一盒５０元
份量還挺足的呢
沾芥末醬油吃，就很讚
要不是得繼續『吃下去』，真想買一瓶啤酒來配
煮椪糖
會凸成功，雞屎巴失敗
我想，這甜食一定有很多人的童年記憶
看她們姐妹倆手忙腳亂的，我也趁亂按快門
將紅糖放入大匙內，加入少許水讓其煮沸
持續攪拌沸騰的糖水直到濃稠
將小蘇打加入濃稠的糖水中並快速攪拌，隨即倒入杯內……
有老闆娘細心指導解說，我想姐妹倆一定大成功
太陽 是標準的螞蟻，超愛吃甜食
這外皮脆脆，內餡甜甜的像桃酥的餅，最對他的味～
立冬補冬
雖然早已過了立冬日
不過為了一嚐這想了已久的補品
我還是將〝飽嘟嘟〞的胃騰出一個空間來
這家當歸鴨離安億橋不遠
每次來，我們都會經過，今天，終於可以坐下來了
天氣冷颼颼，來一碗當歸鴨就對了，不只暖胃也暖身
對照上圖，您發現了嗎？
湯物已從大隻的鴨腿變成肉塊了！
哈～那是因為 樂 吃太快，忘了拍
這碗是 太陽 的啦
汆燙豬腳，跟里港著名白煮豬腳是一樣的
沾著蒜末醬油吃，不油也不膩
不過，老實說『里港的醬汁更勝一籌』
相信大家都已知道，劍獅是第１３生肖，安平是劍獅的故鄉嚕？
（鐵獅玉鈴瓏）
係地（是的）～～～
感謝您大聲的回應
到安平老街來，我們一定不會錯過的地方
係地，就是林義豐冬瓜茶
晚上來要排隊，大白天來，還是要排隊，可見人氣有多旺
樂 是不喝冬瓜茶的，因為只喝一小口就會覺得胃不舒服
不過，林義豐冬瓜茶除外
可見，他們家的冬瓜茶的道地與甘淳
除了叫一杯鮮奶冬瓜解渴
我們還會再帶一瓶冬瓜茶回家
到古都來吃吃喝喝，大家應該都沒錯過這裡吧？
台南安平老街來吃到飽，寫到了這裡，也近尾聲
謝謝朋友們陪著我們憶起吃到飽
對了，差一點就忘了將謎底揭曉
在我在台南安平老街。遇見。。最愛 ^^的留言中
朋友們不止猜到我有打開荷包，甚至還直接問我到底抓了幾隻回家
冰友啊你們也太厲害了吧
看到答案了嗎？
樂 不貪心，只背了一隻大隻的回家
很可愛吧
容易滿足的人，總是比較快樂
瞧我樂的
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