心情夢工坊

來到台東，吃的選擇或許不似其它城市五花八門

但是，卻都充滿了特色，會讓人再三回味！

秋霞麵店，一家位在小巷弄裡極為低調的麵店

麵店小小的，就開在自家的院子裡

要不是熟門熟路，很容易錯過的！

鐵皮搭蓋的小屋，有道地小吃部的fu

雖然，藏得很隱密，但還是藏不住它道地的好味道

曾經有個陌生人對　樂　說

說　樂　是個會為別人帶來財富的人

他說，人潮也是財富…

自那之後，　樂　小有留意

發現，陌生人說的，好像有幾分可信

幾次逛街，在無人的商店裡，不一會兒就招來了好幾個客人！

今天，也不例外

其實，是　樂　運氣好

幸運之神總是眷顧

讓我能和大家一樣，朝著『心有所屬』的方向前進

秋霞麵店，小店雖小，菜色可不算少

基本的海帶、豆干、滷蛋，樣樣有

還有豬頭肉、滷牛肚和滷牛肉

牛肉麵和酢醬麵是店裡的招牌

也是來秋霞麵店必點

其實，　樂　並不怎麼吃牛肉麵

因為，還沒吃到真正合意的

所以，每回去牛肉麵店吃麵，　樂　都只點牛肉湯麵吃！

秋霞麵店的牛肉麵，真不是普通的好吃

麵的Ｑ度剛好不說，牛肉大塊也不是滿意的重點

這帶筋的牛肉，除了有咬勁，還有牛肉特殊的香氣

說真的，這味道，這牛肉的嚼勁

大大的顛覆了　樂　對牛肉麵的印象

我一邊吃，一邊跟笨丫丫說

『下一回，我們還要再來哦』

笨丫丫的酢醬麵

這樣看好像沒什麼特別

麵條，樣子很普通，配料也沒啥特別

但是，這普通的麵條口感煮得之好

酢醬的味道，也調得剛剛好，不會太鹹、太油、太膩

笨丫丫邊吃邊回：好，下回一定要再來

『秋霞麵店』令人驚喜的不只是主菜

滷牛肚更是讓人驚豔，口感滑嫩，滷得十分入味

還有，　樂　最想誇的一點，就是小菜上的蔥花撒得很大方

炎熱的台東，在沒有冷氣的鐵皮屋內吃麵

雖然很熱，但是很過癮！

實在好奇這牛肉的味道

忍不住，還是跟老闆提問

老闆說，這牛肉來自澳洲，部位是挑選過的

數量不多，所以每天只能煮一鍋

賣完了，就沒了…

難怪，每天營業的時間加起來不過才四個半小時

老闆說，營業時間已經很長了，因為在時間內東西就已經都賣完了！

所以呀，要用餐的客人請早嘿

不然，入寶山空手而回，就只能飲恨嘍

地址：台東縣東河鄉都蘭村３８－５號

愛心便利貼

走台１１線北上，至147.5公里有一岔路

右轉，一直走，很快就到了

要還是不清楚的話，也可以東河糖廠當目標

過了糖廠，再往前一點，便會看見中油的加油站

加油站前有一條小路，右轉，再往前走一點點，就在左手邊哦

◎以上分享，純屬個人心得

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