夏日雖未正式報到

荷,卻早已為盛夏揭開了美麗的序章

 









 

在油桐花還開滿山巔之際

 

荷花池的朵朵蓮花卻已開得亭亭玉立

 









 

清晨初開的花朵

在陽光下耀眼

 

我在等待中捕捉

 

荷的丰姿綽約

 









 

裙擺飄逸在風的指尖

 

輕輕傾吐無限思念

 









 

戀著陽光,縱情在夏天

 

輕輕地閉上眼,陶醉在妳的溫柔婉約

 









 

迷人香氣凝結,傲然挺立水面









 

嬌媚的容顏

 

未經塵世沾染,雅潔









 

難以形容的美,充滿智慧

 

花語,純潔、喜悅









 

花朵含苞待放

 

蘊含一股生命即將初生的期盼









 

低調、穩重、內斂

 

散發貴族般高貴的氣息









 

荷花的葉

 

不似睡蓮平貼水面









 

盾狀著生的綠,如傘

 

生自地下,節間長達一公尺以上





 

地下莖肥大,稱之為『蓮藕』

 

富含蛋白質、醣類、脂肪、胺基酸…營養價值高





 

蓮藕具活血、化瘀、解熱涼血、滋潤腸胃之效

 

烹調方法很多,煎、煮、炒、炸、燉湯、涼拌

亦可製成蓮藕粉,勾芡或泡茶用

 





 

有人寫蓮,有人畫荷

 

但是,還是有不少人常分不清『荷』與『蓮』之間的分別





 

《蓮的花與葉》

 

 

 

荷葉與蓮葉分辨的關鍵,在於挺立與浮貼

 

挺出水面為荷,平貼於水面為蓮

 





 

荷,有蓮蓬和蓮藕,且結蓮子在蓮蓬內

 

蓮,雖無蓮蓬和蓮藕,但花期長,且終年盛開於水塘間





 

蓮子是夏日清涼的聖品

 

於荷花凋謝後,在蓮藕內成熟變黑結成蓮子





 

荷花不只食用價值高,幾乎整株皆可食用

 

而她在中國文學、繪畫、以及宗教上都有崇高的地位

 

 

唐僧釋道世著諸經集要云:

 

『故十方諸佛同出於淤泥之濁,三身正覺俱坐於蓮台之上』

 

即取荷花出污泥而不染之意

 









 

荷花

 

別名:蓮花、芙蕖、君子花、水芙蓉

科別:睡蓮科

 

屬別:蓮屬

 

原產地:中南半島

 

花期:5月至8月

 

果期:夏至秋季

 

栽植:種子繁殖、根莖繁殖、藕條繁殖

 

用途:園藝觀賞、食用、入藥

 

花語:神聖、純潔、永遠的喜悅

 



 

 

 

 

《花園記事簿》

 

四月,春天的腳步還步履蹣跚,水塘裡的荷花已盛開

 

夏天早已迫不及待,踩踏著輕盈的步伐,沿著高屏溪往上走

 

風,徐徐的吹著

 

陽光伴著我走在高屏鐵橋大樹濕地公園中

 

與妳相遇回眸的笑,不知該用什麼樣的詞句來形容

 

 

 

太陽 在一旁叨叨念著

 

還是不捨我在豔陽下汗水淋漓

 

一邊為我拭汗,一邊為我遮擋烈陽

 

 

 

我看似聰明,其實愚魯

 

執意在錯誤中,尋找出路

 

這一點,也似你的頑固

 

為『愛』不怕辛苦

 





 

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