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茴香不只是花材、藥材也是蔬菜!
對很多人來說,它是非常棒的植物
可茴香之於我,就像是璀燦在空中的煙花
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很美吧
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一直很想拍煙火
從開始使用單眼相機記錄生活開始就一直盼著
可惜,我總是錯過時機
幸好,在一大片紅豆田邊發現了一畦小小菜園
茴香花開得正美,美得像火花,也美得讓我流連了好幾天
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長長的莖上,開出一團團黃色的花朵
爆開的繖狀花序,迎風搖曳著
雅致的風韻有點迷幻
一不小心就讓人跌進她用浪漫點綴的氛圍中
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暖暖冬陽映照她飄逸的溫柔
婉約迷人的情調也在和暖的風中蔓延
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有人用『才色兼備』來形容她
說她不僅美麗迷人
從花到葉,從種子到莖,每一個部分都有出色亮眼的功用
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植株高度約莫100至200公分
三出複葉,葉細如針,還有很特別的香味
入菜不但能消化魚肉的腥味
還可以拿來煎蛋、煮湯,甚至包餃子,做煎餅…
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除了葉能食用
茴香的莖也可拿來做生菜沙拉的食材哦
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繖狀的花絮則是最佳的配角
恰如其分地襯托著花束的美麗
記得第一次看見她,就是在新娘的捧花上
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茴香不只是菜、是花材,也是中藥
就連種子都能拿來泡茶
全株都有功用,可說是極具價值的作物
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茴香
別名:臭芫荽、香絲菜、孜然、茴香八角珠
科別:繖形花科
屬別:茴香屬
花期:冬至春季
果期:春至夏季
原產地:地中海
栽植:播種
用途:入藥、食材
花語:力量,讚賞
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《花園記事簿》
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小小的一畦菜園,緊挨著大水溝,沒有田埂,不方便行走
我只能站在馬路邊小心的拍攝
茴香花真的好美
美的很夢幻,也美得…有點過火
不僅讓我無視於他人好奇的眼光
也讓 太陽 在馬路邊頻喊『小心車子』
其實,來往的車子並不多,是 太陽 太緊張了啦
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茴香的花真的好小好小
沒有微距鏡,應該很難拍單朵花的特寫吧?!
這算是為自己找理由嗎?
哈──(傻笑中)
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有像煙火嗎?
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一直很想拍出煙火的fu
不同時間連去了幾天,一直沒拍到滿意的
本還想繼續努力的,可惜接下來的幾天天氣變得很糟
不只風大,還飄雨
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『雖然不好,但還差強人意吧』
我是這麼安慰自己的
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拍攝日期2013年1月