心情夢工坊

第一次吃白糖粿 樂 記不得是什麼時候了

不過開始會不斷的吃這些『粿』類的食物

是因為　太陽　而開始的

大餅、甜食、剉冰和粿，都是他的最愛～

天氣不穩定的夏天，高溫悶熱還時晴時雨

雖然出門很怕又遇到下雨，可是要我們假日待在家裡實在是……

你看我，我看你…

就這麼看來看去，我們也來到了屏東潮洲

為什麼要到潮洲來呢？

不為別的，就為這一碗消暑的『燒冷冰』

唉呀！

『尚搞話』

冰都掉出來了啦

『燒冷冰』

這種又冷又熱的冰好像在南部才有

其實就是一般的剉冰啦！

不同的是它的餡料都是“燒燙燙”的

紅豆、花生、芋頭、綠豆蒜、白湯圓、大圓宵…

妙的是熱的餡料遇到冰涼的剉冰，口感也變得特別Ｑ彈有勁

尤其是白湯圓和大圓宵，讓　樂　愛不釋口

座無虛席！

夏天，在假日的時候多是這樣的景況

不只這家，在對面的燒冷冰店也是一樣～

在這個圓環共有兩家在賣『燒冷冰』

而這兩家也都說自己才是創始店

來潮洲這麼多次，樂　還是不知道正解！

是說是不是創始店好像也沒那麼重要了

反正兩家店的生意一樣好～

唧喳呱啦說一堆

差點忘了說吃燒冷冰的『秘訣』

請將您的目光自帥哥酷帥的表情中移至右上角

看到沒

１請勿攪和

２由邊下往上吃

所以請別為了拍照把料翻出來嘿

大廟口旗魚黑輪ＡＯ戀

在潮洲也算是老字號的小吃店

不僅有部落客大力推薦，還上過美食節目哦

不過，最近卻因為受『丁烯二酸』事件影響，生意大不如前

儘管業者已經自清，可上門的客人卻寥寥可數

瞧，二樓的用餐區空無一人！

我們算是比較勇敢的客人嗎？！

『毒』事件的新聞充斥在每一天

這個不能吃，那個也不能買，都不知道能吃什麼了？！

這裡不只有賣炸的旗魚黑輪

還有米腸、香腸和關東煮

從取餐到用湯全是自助式的

愛吃關東煮的朋友也一定都愛喝湯吧～

不過這裡湯不是在煮關東煮的鍋裡舀

二樓的用餐區就備有熱湯，讓你不用上上下下來回跑

最棒的是還有翠綠新鮮的蔥花讓你“灑免驚”

哈～迫不及待想開動，所以通通忘了拍

炸的旗魚黑輪，　樂　最喜歡吃了

厚實的旗魚漿裡面包著蛋黃

將表面炸的金黃，口感ＱＱ的，灑上一點胡椒粉就很好吃

喜歡吃的裝一盤

不知您愛吃的是否也都在盤子裡了呢？

對於菇　樂　多沒有什麼抵抗力

而香腸是　太陽　的最愛

就連去大賣場，都一定買來邊吃邊逛

『到屏東玩，在潮洲吃』

夏日到屏東墾丁戲水最夯

南下經過潮洲時，別忘了轉個彎到圓環來

點一份旗魚黑輪墊墊肚子，再來碗『燒冷冰』消消暑哦

美食記者樂泊黛在屏東報導