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『民以食為天』

就算是『吃喝玩樂』,『吃』還是擺在最前面

可見,即使是雲遊四海去,『吃』還是最重要的地49.gif  

 

2

 

未到台東, 樂 就先講明『卑南豬血湯』不能不去

誰知人算不如天算,卑南豬血湯大公休,就算下週再來,老闆都還沒上工

 

肚子咕嚕咕嚕,這下可怎麼好?

不怕不怕,到『正氣路』去,不怕會餓肚子

 

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『北港小吃部』在台東2-  

創立於民國六十年,目前已傳承至第二代

是當地相當知名的古早味美食

『手六』麵、筒仔米糕、香菇豬腦湯,也是許多人來此必嚐的小吃

 

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《炒『手六』麵》

就連倉頡都拆不出來的字,不知這麵的口味是否和字一樣希奇!

好料上桌不囉嗦

立馬嚐嚐感覺很像涼麵的『手六』麵有什麼不一樣?

 

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『手六』麵一端上桌,一陣開胃的香氣便撲鼻而來

特別的醬油香有濃濃的古早味,風聞那是老闆的秘密武器

將油麵、豆芽菜、紅蘿蔔絲、油蔥酥與獨門的醬汁一起用『手』拌炒

注意到了嗎?

『用手拌炒』

用台語說就是『拉拉A』

所以『手六』麵,就是『拉仔麵』啦

 

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《筒仔米糕》

這對愛吃傳統小吃的 太陽 來說當然是必點嘍

在香氣濃郁的糯米飯團裡包了肉片、小蝦仁、滷蛋片和紅蔥頭

味道鹹香不膩口,太陽 是一口接著又一口

 

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我們沒有點豬腦香菇湯,因為顧忌豬腦膽固醇的含量

《養生排骨湯》,光聽名字就很OK

 

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香郁的中藥味兒,光聞就覺得很健康

湯頭甘甜,就連排骨肉都煲得入味

真想跟老闆說『碗太小了啦,湯喝的不過癮啦』

 

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『林家臭豆腐』也是許多遊人的最愛

 

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就連害怕臭豆腐的臭氣會沾身的我,也顧不得帶著臭氣趴趴走會有多冏n

 

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好像是剛開始營業

不過很快的在地的客人就陸續上門了

到我們離開之前,這一排長桌已經坐滿了呢

 

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西部的夜市,近年來很流行烤鮮蚵

這股風潮似乎也吹到了東部

愛吃海鮮的兩人叫了兩盤

 

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一般在夜市吃到的烤鮮蚵都是沾芥末醬油吃

可是他們家的卻是附上檸檬片

 

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新鮮的蚵仔遇上新鮮的檸檬汁美味就是鮮

兩盤,一下子就只剩蚵殼了

 

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小小一個攤子周圍擠滿了人

樂 也好奇『章魚哥』到底是在賣什麼東東?

 

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圓圓的烤盤放了好多好料

香菇、魚丸、胡蘿蔔、綠花菜、章魚、大蝦仁

 

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蝦蜜!

怎麼好像章魚燒啊?

可是………………章魚燒也太大了吧!

跟 樂 的拳頭一樣吔1- 

 

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一顆剛好裝一杯

灑上柴魚片,好像要滿出來了似的

 

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耐不住香氣的誘惑,讓我顧不得燙口

雖然有點不顧形象

但是真的好吃吔~

 

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到夜市吃牛排, 樂 好久沒這樣了,你呢?

 

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老闆打著『加麵不加錢』的招牌

我們倆打著『兩人吃一客份量剛剛好又可省荷包』的如意算盤

就這樣,黑胡椒牛排套餐上桌嘍~~

 

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濃湯、飲料自己盛裝,一客牛排還附一個餐包

逛夜市吃一路,兩個吃一客,說真的薑薑好

 

正氣路夜市雖然不大,卻人聲鼎沸

看著人來人往,熱鬧非常,除了有點熱之外,感覺也還不錯啦^^

 

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東山鴨頭,嗯~ 樂 大概有兩年沒吃了呢

今天突然好想啃鴨頭

 

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鴨舌、鴨頭、豆干、米血各買一些,在回程的路上吃

沒吃完的,回家還可當夜宵42.gif  

 

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『吃完鹹的就要吃點甜的』這是咱家 太陽 的飲食習慣

於是,買完東山鴨頭後,我們隨即到『津芳冰城』呷涼~

太陽 愛吃冰,點了一碗《花豆冰》

我淺嚐一口,懷念一下『古早冰』的味道

 

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《紅茶冰淇淋》

樂 在美濃愛上的…這應該算是飲品吧?

傳統紅茶的香,加上冰淇淋綿密的口感

你,還熱嗎?

 

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正氣路夜市真的很好逛,夜市雖然不大,好吃的攤位和店家卻不少

只要你的胃裝得下,可以從白天吃到晚上哦43.gif  

 

 

 

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    樂泊黛 發表在 痞客邦 留言(66) 人氣()