台南是文化古都，也是美食天堂
不論是傳統美食，亦或是各國的美味料理皆遍佈大街小巷
融合了美食、小吃、古蹟和人文藝術的台南，總是讓旅人特別的懷念
每次來台南，總是要這樣玩
品嚐美味的料理，遊歷古老的建築，閱讀歷史留下的痕跡
看看光陰走過的足跡，光輝的、黯淡的，那曾經被遺忘的…
『台灣開拓史料蠟像館』前身是『德記洋行』
成立於１８６０年，為英商在台所設立的五大貿易洋行之一
曾經風光一時的洋行，如今早已失去了商業的功能
取而代之的則是先民早期生活的樣貎
在悠遠的歷史長河裡
鄭成功率軍圍攻熱蘭遮城、與荷人媾和談判
先住民族狩獵、織布
早期私塾教育、晒鹽、製糖、農耕、收穫等定格的畫面，在眼前一一呈現
感佩先人的智慧與勇氣，也感念先人勤奮開拓的恩澤
我在樹屋裡，像穿梭在時空與光陰組合的流域裡
生命的力量，追回了失去的光陰
空氣裡飄蕩著濕潮的泥土香，視角的美好，只有心靈才能看的真確
眼
蠎
心
一個５０元硬幣，換一個豐收的旅行記憶
真是太超值，太划算了
高掛的豔陽，讓人格外的渴望冰涼的飲料
大樹下的古早味紅茶，不僅降了暑氣
還讓 樂 意外的發現環保創意的小藝品
鋁罐ＤＩＹ
攤子上的每樣精品，全都是用鋁罐做出來的
就連包裝的盒子也都是取自保特瓶
老闆娘真的是太厲害了！
忍不住要為她拍手鼓掌
這些作品既環保又有創意
老闆的心好細，每個細節都處理得很完善
雖說『創意無價，手工也無價』
但是買東西不殺價，感覺好像少了那麼點兒樂趣
雖然有些不好意思， 樂 還是厚著臉皮，跟老闆娘撒嬌
老闆娘說：
算你便宜ＯＫ啦，但是千萬別幫我打廣告
因為量太多，我做不出來，讓人等，不好意思啦…
南部人的古意，真是可愛到無法形容
華燈初上，夜市的人潮卻早已洶湧如浪
光是停車，就停了好久
不過，這號全台最大的花園夜市，還真不是蓋的
要什麼有什麼，什麼都有，也什麼都不奇怪
在推擠中，在寸步難行中
樂 攻占的第一攤，就是這『陳記麻辣鴨血』的『麻辣魚蛋』
滿鍋的魚蛋，分成三種口味，原味、咖哩、麻辣
沾醬，還可以自己選擇，５顆３０元
樂 酷愛吃辣，也能吃辣，素有〝辣妹〞之稱
很辣吧
當然，特調的口味
新疆羊肉串
一串３０元，兩串５０元
一口氣買了兩串，吃得過癮，也有賺到的感覺
超嫩的肉質，沒有肥油，淡淡的羊騷香，風味口感都極為獨特
要吃好吃的羊肉串，不用到新疆
泰式杏鮑菇
含１６種胺基酸／低脂／高纖
有椒麻、泰式酸辣、糖醋、椒鹽等四種口味
一份５０元
愛吃菇的我，怎麼可能錯過呢
買了一份，邊走邊吃
夜市是台灣特有的市集文化
由小吃攤開始聚集，漸漸的有越來越多不同的小販群集，擴大到固定的市集
從吃的、用的、穿的、玩樂的
到時下最流行的、連３Ｃ用品，通通都有
西裝褲一件２００元
長度現場可修改，免費服務
這麼好康
所以我說嘛『夜市什麼都有，也什麼都不奇怪』！
台南人好像特別的熱情
掛在臉上的笑容，就跟燦爛的陽光一樣
『辣子雞堡』＋『紅茶』＝我的５０元晚餐
方才吃的，都是開胃小菜
第一次逛『花園夜市』
也第一次嘗試到，逛夜市Ｓ型的排隊法
『二師兄古早味』
排了好長一排人龍
工作人員沒一刻閒著，鍋裡的滷味，一鍋一鍋的燒滷著
熱騰騰的熱氣和買氣一樣的旺
時間越晚，人潮越多
文化的古都、美食的天堂，在夜市的燈火照亮夜空的那一刻
彷彿成了一座不夜城
雞翅、豆干、鴨舌頭…通通各帶一份
在回程的路上，慢慢的享用
也慢慢的回味，今日的台南，給的一切精采
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